小麦发霉烂在地里：严重的“烂场雨”和收割机难题

，他原来在海南做网约车司机，3年前为了照顾小孩才回到老家。黄明说，承包的果园今年才开始挂果，可以售卖，鸡也是今年才养，因为，他不但此前投入的资金还没收回来，至今还欠了差不多10万外账。梨树挂果前，黄明每年的收入就是这15亩小麦地，每亩能挣800元左右，夏天卖了，秋天正好给孩子交学费。河南农业大学国家小麦工程技术中心研究员、河南省特聘教授冯伟在接受本刊采访时表示，因连雨天气造成的大规模受灾情况在河南较为罕见，即使有也是小区域。在他的记忆中，上一次豫南地区整体受灾还是在上世纪90年代。他分析，规避这类风险的方式有两种，一是改良小麦品种，“在河南地区，小麦品种多为白皮小麦，耐水性较低。一般在经历3天连雨天，就可能发芽。”但白皮小麦外，也有红皮小麦，对水的耐受度更高，在江苏等夏季降雨多的省份种植较多，只是因为口感习惯和产量，没在河南地区普及开。另一方式则是在刚下雨时就让收割机收上小麦，用烘干设备烤干，防止其发芽。但河南农村地区烘干小麦的设备并不多，成本也很高。据河南日报5月30日消息，河南省财政将紧急下拨资金2亿元，专项用于小麦烘干

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