来源时间为：2018-04-18
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湖北：随州高新区香菇企业打造第一香菇酱品牌
发布日期:2018-04-18来源：中国食用菌商务网
近日，湖北随州高新区的品源（随州）现代农业有限公司自主研发生产的“菇的辣克香菇酱”一经推出便受到市场热捧，短短一个月时间卖出近10万瓶。据了解，位于随州高新区的品源（随州）现代农业有限公司是一家集食用菌种植、收购、加工、出口和农产品电子商务为一体的省级农业产业化龙头企业。该公司的食用菌年出口创汇达5000万美元。2011年，为扩大国内市场占有率，该公司就开设了网络旗舰店，发力线上销售。
公司开始谋划下一步发展。经过充分的市场调研，决定进军即食休闲食品领域，从香菇酱产品入手，向精深加工要附加值。2016年6月开始，公司代表罗圆带着团队走访国内知名的调味品生产厂家，对市场上的100多种调味品进行研究；依托湖北工业大学强大的技术支撑，投入1000余万元对研发车间进行改造，引进先进的生产加工设备，实现标准化安全生产。历经18个月的反复研究、试制、提炼、升级，2017年的11月，品源公司完全自主研发、生产的四种不同口味的“菇的辣克香菇酱”产品顺利问世。公司利用微信平台开展了声势浩大的万人试吃活动，消费者们纷纷点赞，并在同年的12月通过出口资质认证，成为湖北省第一家香菇酱出口企业。目前“菇的辣克香菇酱”已在随州火车站、凤凰酒店、西游记公园等随州市多个重要旅游窗口展示销售，公司团队正积极和武汉各大高校超市对接，以此快速打开武汉市场。发挥在线上销售方面优势，双管齐下，力争通过两到三年努力，把“菇的辣克香菇酱”系列产品打造成湖北省第一的香菇酱品牌。
