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随州市食药监局强化四项措施,加大对校园及周边安全隐患的排查,确保广大学生消费安全。一是对辖区学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者的主体资格进行全面检查,做到主体资格、经营状况底数清、情况明,坚决取缔无证经营食品行为。对流动食品摊贩进行登记造册并全面清查,引导其规范经营。二是强化市场监管,检查重点食品。对现场制售食品经营户进行清理和规范,重点治理“三防”设施不到位、从业人员无健康证、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题。三是强化校园及周边食品经营者责任意识,督促经营者建立并执行食品安全保障制度和自律制度,引导个体户规范建立索证索票和质量承诺等制度,严把进货关,严守食品质量承诺,落实食品安全主体责任。四是开展食品安全知识进校园活动,深入学校进行食品安全知识宣传,教育中小学生如何识别假冒伪劣食品以及过期变质食品等知识。曹丽君
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