湖北随州，火锅店排行榜一，鹿鹤转盘余味牛羊馆
余味，鹿鹤转盘处的一个火锅馆子，馆子不大师傅是大酒店过来滴，人长的帅气但不善言语，请注意哥不是饭托！
杨师傅做的菜，我也七了好多年了，从最开始在响水桥山庄开始，中途辗转小十字街私房菜，开发区的大自燃醉鹅，再到现在的余味牛羊馆，真的是他的忠实粉丝食客，走到哪里我们跟到哪里！
最拿手的菜品
香辣小龙虾，随州遍地都是搓虾子的馆子，但是杨俊烧的虾子确实是那个事，首先选材非常严格，都是中大号的虾子，不用小虾子也不用太老的虾子，小的壳子软没得肉，大的壳子太硬影响口感，入口后香辣中带一股淡淡的甜味，那感觉真的是爽爆了，随州大部分虾子店都是麻辣带咸鲜味，咸鲜味道也好但是容易影响食欲。
秘制牛尾巴火锅，南瓜花，油炸飞天虎，牛奶炖乳鸽，青龙戏凤凰，一些普通的随州菜，那就更不用介绍了，等等等细数不过来，他家的台子不多每天都要翻台子，烧烤凉菜火锅都有，随州大部分人的口味也是无辣不欢，重口味的朋友们可以约一哈子去喝酒。
