随州市民呼唤方便卫生的快餐店

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随州日报消息（见习记者马培春）“去哪里吃饭？”6月10日中午，刚下班的小韦又犯起了愁。小韦从外地来到随州某单位实习，一切都习惯，就是每天的就餐成了问题。

小韦向记者讲述了她的亲身经历。6月8日，她到随州城区沿河大道一家餐馆吃饭，找了位置刚要坐下，突然一只猫从凳子底下窜了出来，她随口问道：“怎么有只猫啊？”老板不以为然地说：“有只猫怎么了？”当天下午，她下班往住处走，看到一家餐馆的老板正在炒锅旁边的水龙头下洗头发。“看到这种情况，市民的饮食卫生让我感到担心。”小韦一脸担忧地说。

小韦的担忧也是很多随城市民的担忧。因为忙于工作等原因，很多上班族，尤其是外地来随工作尚未组建家庭的年轻人，选择在外就餐。随州职业技术学院的叶老师就经常在圣宫饭店就餐，叶老师说：“随州比较大型的、市民化的，同时又干净卫生的就餐点不多，且都集中在市中心，稍偏一些的地方市民就餐地点的选择相对较少。”

记者走访了一些小型餐馆，发现其卫生状况普遍堪忧。不少餐馆的锅碗瓢盆就摆在车来车往的街道边。走进里面，给人以黑乎乎、油腻腻的印象。在一些餐馆里，记者没发现营业执照和卫生许可证等证照，问及老板，都回答说正在办。

业界人士说，吃是一门学问，其中的卫生、营养等都很有讲究。市民对就餐环境、卫生状况等提出质疑，表明市民的餐饮观念和就餐习惯在改变，是一个城市文明进步的标志之一。如何引导市民养成健康的饮食习惯，规范经营者的经营行为，实现顾客和经营者的双赢，相关方面大有文章可作。

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